FRANCE - LES CRATERES DE LA SOMME   Une rangée des restes de fusils sont posés contre le mur. Le jardin de Dominique Zanardi est le prolongement de son musée. « Ici je ne travaille pas. On se dit qu’on reçoit des gens qui viennent de loin, que l’on va partager quelque chose de fort. Ce restaurant, c’est tout ce qui a été enseveli qui remonte à la surface. »A row of gun remains are placed against the wall. Dominique Zanardi's garden is an extension of his museum. "I don't work here. We say to ourselves that we welcome people who have come from far away, that we will share something strong. This restaurant is everything that has been buried that comes to the surface. »